炖梨盅

炖梨盅的做法说明
秋天,梨子是最好的新鲜食材
炖梨盅的做法与步骤
- 第1步.
取梨子,洗净

- 第2步.
去外皮

- 第3步.
取顶端切开梨子,用挖球勺,将梨核去掉,小心不要将底部挖通

- 第4步.
将红枣、桂圆、枸杞、百合准备好,百合干可以提前用水浸泡一个小时

- 第5步.
将材料放入梨子,加入一碗水

- 第6步.
上锅,大火10分钟,改中小火蒸2小时以上

- 第7步.
可以食用啦

小贴士
个人感觉没加冰糖也甜甜的,喜欢甜的朋友可以在加材料时一起加入冰糖。上锅时可以盖上梨子本身的盖子一起蒸。

秋天,梨子是最好的新鲜食材
取梨子,洗净

去外皮

取顶端切开梨子,用挖球勺,将梨核去掉,小心不要将底部挖通

将红枣、桂圆、枸杞、百合准备好,百合干可以提前用水浸泡一个小时

将材料放入梨子,加入一碗水

上锅,大火10分钟,改中小火蒸2小时以上

可以食用啦

个人感觉没加冰糖也甜甜的,喜欢甜的朋友可以在加材料时一起加入冰糖。上锅时可以盖上梨子本身的盖子一起蒸。