茄子煲

茄子煲的做法与步骤

1. 第1步.

   走油

   
2. 第2步.

   滤干

   
3. 第3步.

   肉加生粉，盐拌好，炒熟

   
4. 第4步.

   盛起

   
5. 第5步.

   加蒜，豆瓣，生姜，糖，尖椒

   
6. 第6步.

   酱油

   
7. 第7步.

   茄子，肉入锅，加盐，味精翻炒

   
8. 第8步.

   盛入煲中，加入葱白

   
9. 第9步.

   煲上15分钟

   
10. 第10步.

    完功～