泡椒老黄瓜黄骨鱼

泡椒老黄瓜黄骨鱼的做法与步骤

1. 1.

   热锅倒油，姜片滑锅避免鱼粘锅，然后下鱼两面煎金黄

2. 2.

   加入蒜瓣，黄酒，糖，生抽，五香粉，

3. 3.

   加入泡椒和泡椒水要稍微多些然后填汤（我是放了淘米水的结合韩式大酱汤的做法）

4. 4.

   大火烧开小火慢炖再加入蒜瓣整颗的大概炖10-15分就可以啦