鸡汁芦笋
鸡汁芦笋的做法与步骤
- 1.
芦笋洗干净后切掉老的部分。
- 2.
用开水将芦笋烫熟后装盘。烫30秒就够了。
- 3.
锅中烧一点点油 下姜片爆香 然后放入鸡汤一碗。
- 4.
给鸡汤加盐调味 淋入水淀粉勾芡 最后浇到芦笋上
小贴士
芦笋太老也可以把靠近根部的地方刮皮。
没有鸡汤的话 用开水加鸡精也可以。
芦笋洗干净后切掉老的部分。
用开水将芦笋烫熟后装盘。烫30秒就够了。
锅中烧一点点油 下姜片爆香 然后放入鸡汤一碗。
给鸡汤加盐调味 淋入水淀粉勾芡 最后浇到芦笋上
芦笋太老也可以把靠近根部的地方刮皮。
没有鸡汤的话 用开水加鸡精也可以。
