雲端蛋

雲端蛋

雲端蛋的做法说明

沒有土司版本 有料 可以自己隨意搭配料

雲端蛋的食材和调料

雞蛋2顆
培根切碎
韭菜碎/蔥碎
帕瑪森芝士碎

雲端蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋黃蛋清分離

    雲端蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋清打發至泡沫狀

    雲端蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入培根碎 韭菜碎 芝士碎翻攪均勻

    雲端蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    挖成兩塊在油紙上 中間壓出一個洞

    雲端蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    先將底部稍微烤一下

    雲端蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放上蛋黃

    雲端蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再烤一次 差不多上色就好

    雲端蛋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    大力

    雲端蛋的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    切開

    雲端蛋的做法步骤 第9步

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