黑森林

黑森林的做法与步骤

1. 1.

   先分好糖和油，一起拌均，筛入低粉和可可粉拌好面糊，待用

2. 2.

   打发蛋白，打发好了和面糊拌均，要快，不要起泡，烤箱预热175度，用160度烤30分钟，再用175度烤20分钟

3. 3.

   制作巧克力碎，，巧克力融化后倒到碗里待凉了以后，用铁的勺子刮巧克力，蛋糕烤好后，分成三片，刷上樱桃酒，抹上奶油，放上水果