菌菇包&菜包

菌菇包&菜包的做法与步骤

1. 第1步.

   面包机揉面程序30min 不沾手。再发酵程序1小时 不反弹。

   
2. 第2步.

   取出切成12份，放入面包机醒10min。

   
3. 第3步.

   菌菇馅料

   
4. 第4步.

   各种菇

   
5. 第5步.

   小剂子擀成12cm直径，中间厚边缘薄。开始包包子。

   
6. 第6步.

   加热锅，放包子后关火，发酵15min。

   
7. 7.

   开小火再大伙火，蒸15min。

8. 8.

   关火后5min再开盖。