香菇青椒焖鸡

香菇青椒焖鸡的做法与步骤

1. 1.

   葱姜爆锅，下鸡块翻炒

2. 2.

   加入没过鸡块的足量水，倒入生抽，老抽，醋，料，盐，大火烧煮。

3. 3.

   待还剩三分之一水时，调入勾芡水，加入香菇继续焖。

4. 4.

   锅中还有少量水待起锅时倒入青椒，片刻后即可起锅。