萝卜苗瘦肉汤

萝卜苗瘦肉汤

萝卜苗瘦肉汤的做法说明

萝卜苗含丰富的维生素A,其含量是白菜的10倍,此外,萝卜苗还含有铁、钙、磷等矿物质以及淀粉和丰富的纤维素。食用萝卜苗可以起到调理脾胃、帮助消化的作用,并且还具有抗癌的功效。

萝卜苗瘦肉汤的食材和调料

瘦肉100克
萝卜苗适量
2根
酱油2勺
胡椒粉适量
料酒1勺
生粉2勺
花生2勺

萝卜苗瘦肉汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    切好肉、姜丝

    萝卜苗瘦肉汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切好葱

    萝卜苗瘦肉汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉放盐、花生油、生粉、胡椒粉、酱油、料酒、姜丝腌制10分钟

    萝卜苗瘦肉汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮沸水

    萝卜苗瘦肉汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放瘦肉

    萝卜苗瘦肉汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    瘦肉滚两分钟后放萝卜苗、煮沸萝卜苗后,放盐、葱

    萝卜苗瘦肉汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    大功告成

    萝卜苗瘦肉汤的做法步骤 第7步

小贴士

萝卜苗的食用禁忌

萝卜苗不宜与高酸性食物同食,否则营养不吸收。

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