小炒三丝

小炒三丝的做法与步骤

1. 1.

   姜切丝，蒜拍碎，肉切丝，红椒青椒切丝

2. 2.

   热油，放入姜蒜，放入肉，炒片刻，放入榨菜和辣椒，倒入适量生抽，盖上锅盖焖一会，开盖放适量盐，起锅！