香煎藕饼

香煎藕饼的做法说明
小时候的最爱,过年过节就吵着要妈妈炸藕饼给我吃,藕饼外脆里酥特别爽口。
香煎藕饼的做法与步骤
- 第1步.
肉糜加入鸡蛋一只,葱花少许,料酒少许,盐少许拌匀

- 第2步.
面粉加入鸡蛋一只,盐少许,水少许,调成糊状

- 第3步.
藕切片

- 第4步.
肉糜平铺在藕片上或塞在藕洞里

- 第5步.
藕片两面裹上面糊

- 第6步.
放入油锅中两面炸至金黄色捞出

- 第7步.
好啦,开动啦

小贴士
炸好的藕饼趁热吃哦,放久了藕会软掉就不脆了,蘸醋吃更美味哦

小时候的最爱,过年过节就吵着要妈妈炸藕饼给我吃,藕饼外脆里酥特别爽口。
肉糜加入鸡蛋一只,葱花少许,料酒少许,盐少许拌匀

面粉加入鸡蛋一只,盐少许,水少许,调成糊状

藕切片

肉糜平铺在藕片上或塞在藕洞里

藕片两面裹上面糊

放入油锅中两面炸至金黄色捞出

好啦,开动啦

炸好的藕饼趁热吃哦,放久了藕会软掉就不脆了,蘸醋吃更美味哦