自己琢磨的,原创性
蛋黄蛋清分离后,将蛋黄手动打发,加入油后继续,让油和蛋黄充分融合
豆渣,面粉,大枣切碎,酸奶一起,加入蛋液中,拌匀
分三次,加入糖打发蛋清,直至硬性发泡
分三次,将发泡后的蛋清加入,融合
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