芝士米饭

芝士米饭

芝士米饭的做法说明

一个人吃饭,做多做少都不合适。刚好又想吃芝士,便利用手头有的材料,综合比萨和烤饭团自创。。。。

芝士米饭的食材和调料

米饭适量
马苏里拉奶酪50g
黄瓜100g
胡萝卜100g
鸡蛋一个
西红柿半个

芝士米饭的做法与步骤

  1. 1.

    蒸米饭适量。加上黑胡椒,或者寿司醋。我个人就是用了一点陈醋,味极鲜和鱼露,主要是让米饭有点味。单独加黑胡椒也是很好的选择。

  2. 第2步.

    胡萝卜焯熟。切丁备用。黄瓜切丁,鸡蛋打散,炒熟切丁。和米饭混合在一起

    芝士米饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我用的四寸蛋糕模具。够一个人吃。菜和米饭搅拌均匀铺在里面。可以边铺边加奶酪。

    芝士米饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    去加完米饭后铺一层西红柿片。开始撒奶酪。

    芝士米饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后撒满奶酪。入烤箱烤。由于家里用的小烤箱,没有温度的设置。时间设置了8分钟。

    芝士米饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出炉!既有寿司的清爽,又有奶酪的甜美。

    芝士米饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再来一份~~

    芝士米饭的做法步骤 第7步

小贴士

大烤箱建议放中层。时间不用太久。奶酪拉丝即可。因为米饭粘性较差,且烤久了会干。这个饭主要吃的是混合的口感。算是烤箱版的寿司。。。。

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