锅子烧热，加入食用油适量，速冻水饺无需解冻直接下锅，注意要所以饺子都要挨着锅底
盖上盖子小到中火煎至一面金黄，再翻面继续煎
表皮煎的差不多时，加入少许清水，盖上锅盖，至水熬干，如没有熟，重复加水即可
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