韭菜盒子
韭菜盒子的做法说明
小时候家里的味道，简单、回味。第一次做。
韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
韭菜切段，加入鸡蛋清、盐、鸡粉、油，搅匀.
- 第2步.
面粉和面、醒5分钟
- 第3步.
把面团分为小块、打平、铺上韭菜.
- 第4步.
四周封紧、放入平底锅煎至金黄，再翻面.
- 第5步.
两面面粉熟成金黄、即可.
小贴士
1.面皮尽量薄一些，易熟.
2.面皮可加入剩的鸡蛋黄.
做好以上两步，做起来的饼更酥脆.
小时候家里的味道，简单、回味。第一次做。
韭菜切段，加入鸡蛋清、盐、鸡粉、油，搅匀.
面粉和面、醒5分钟
把面团分为小块、打平、铺上韭菜.
四周封紧、放入平底锅煎至金黄，再翻面.
两面面粉熟成金黄、即可.
1.面皮尽量薄一些，易熟.
2.面皮可加入剩的鸡蛋黄.
做好以上两步，做起来的饼更酥脆.
