slighted cured egg yolk腌蛋黄

slighted cured egg yolk腌蛋黄的做法与步骤

1. 第1步.

   一匙盐

   
2. 第2步.

   一匙糖

   
3. 第3步.

   搅拌之后压几个凹出 蛋清蛋黄分离 把蛋黄放进去

   
4. 第4步.

   上面再覆盖糖和盐的混合

   
5. 第5步.

   静置70分钟

   
6. 第6步.

   挖出来后用冰水冲掉上面的糖和盐

   
7. 第7步.

   戳破 开吃!