肉脯
肉脯的做法说明
自己做肉脯最大的挑战是能否做出嚼劲，查了好几个菜谱，最后决定用玉米淀粉和鸡蛋清来增加粘性和韧性，挺成功，在此记录下做法。
肉脯的做法与步骤
- 1.
除了蜂蜜，水，芝麻以外的所有东西混合
- 2.
锡纸铺到桌上，放上肉馅，上面放上保鲜膜，擀成薄饼
- 3.
烤箱150度预热，肉饼淋上芝麻油，撒上芝麻，200度烤八分钟，刷蜂蜜再烤3分钟，翻面，刷蜂蜜，烤5分钟，搞定！
自己做肉脯最大的挑战是能否做出嚼劲，查了好几个菜谱，最后决定用玉米淀粉和鸡蛋清来增加粘性和韧性，挺成功，在此记录下做法。
除了蜂蜜，水，芝麻以外的所有东西混合
锡纸铺到桌上，放上肉馅，上面放上保鲜膜，擀成薄饼
烤箱150度预热，肉饼淋上芝麻油，撒上芝麻，200度烤八分钟，刷蜂蜜再烤3分钟，翻面，刷蜂蜜，烤5分钟，搞定！
