黑椒猪颈肉
黑椒猪颈肉的做法说明
这个菜是黑椒酱炒猪颈肉，也可以用廋肉或五花肉代替猪颈肉，本菜用的是黑椒酱，相对会比较甜，喜欢有点辣的可以用黑椒粉。
黑椒猪颈肉的做法与步骤
- 第1步.
1.猪颈肉加酱油 味精 盐 沙茶酱（潮汕沙茶王）腌制30分钟。
- 第2步.
2.青椒 洋葱 胡萝卜切块
- 第3步.
3.爆炒青椒 洋葱 胡萝卜
- 第4步.
4.加入腌制好的猪颈肉 翻炒至猪颈肉熟
- 第5步.
5.加入黑椒酱或者黑椒粉
- 第6步.
6，再加入淀粉水，翻炒5分钟
- 第7步.
7.完成，装盘
小贴士
最后可以下点芝麻油，味道更香哦
