坚果糖

坚果糖的做法与步骤

1. 1.

   核桃剥壳，颗粒大小各人喜欢

2. 2.

   锅中放少许油，放入核桃稍微翻炒。

3. 3.

   将适量水和糖放入锅中熬煮。糖的分量看各人喜好。 用筷子点些糖浆马上放入凉水中，糖浆凝固成坚硬晶状表示已经熬好。

4. 4.

   核桃倒入锅中翻炒均匀沾上糖浆。 起锅。