鸡米花

鸡米花

鸡米花的食材和调料

胸肉300g
鸡蛋1个
白胡椒粉2g
五香粉2g
3g
面包糠200g
黄酒10ml

鸡米花的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡肉洗净用刀背略微敲打,把鸡肉敲的松软一些,切4cm大小的块

    鸡米花的做法步骤 第1步
  2. 2.

    加入黄酒,白胡椒粉,五香粉,(喜欢吃辣的还可以加五克的辣椒粉,我做给宝宝吃没有加辣椒粉)盐和鸡蛋搅拌均匀腌制20分钟

  3. 第3步.

    腌好的鸡肉加入面包糠搅拌均匀使每个鸡肉块表面都粘有面包糠

    鸡米花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把粘满面包糠的鸡肉一块一块的铺在刷了油的烤盘上,放烤箱中层,用190度烤20分钟左右

    鸡米花的做法步骤 第4步

小贴士

鸡肉块的大小尽量统一,这样可以在同一时间内烤熟
烤好的鸡米花也可以搭配番茄酱吃哦

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