菜花（连礼枝）

菜花（连礼枝）的做法与步骤

1. 1.

   把菜花洗净，用小刀把菜花茎和花分开，把茎从中间切开，再削两片下来，用做大树的树干。把剩下的不用的菜花茎全部剁碎备用做泥土。

2. 2.

   把胡萝卜切成丁备用

3. 3.

   把菜花和树干和胡萝卜倒入开水中煮5分钟，捞起虑干水。

4. 4.

   重开一锅，倒点油，把酱油，醋，淀粉和水混合在一个碗中，用筷子拌匀，油热后把碎菜花茎倒入翻炒，炒2分钟倒入刚才拌匀的料汁，收汁起锅，用过滤勺过滤，备用

5. 第5步.

   将菜花胡萝卜和摆盘，最后将过滤后的菜花茎放在最下面做土地，用过滤出来的汁写文字，完工。