肉酱意面

肉酱意面

肉酱意面的做法说明

以前超爱意大利面!所以备了好多,但我家那位不爱所以搁置很久!今天心血来潮特意改变一下!他说挺好吃!哈哈!成功﹉

肉酱意面的食材和调料

肉馅250g
1个
胡萝卜1个
色拉油适量
食盐适量
黑胡椒适量
2-3瓣
罗勒一小把
橄榄油少许
番茄酱适量

肉酱意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅内食用油适量,放入肉馅煸炒出油。放少许胡椒。

    肉酱意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入蒜末,炒香。

    肉酱意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入切碎的红葱,胡萝卜,番茄翻炒,转中火,把西红柿炒化,转小火加水熬制10分钟左右。记得加盐哦!ps:如果加入番茄后汤汁颜色较淡可添加番茄酱熬制!

    肉酱意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在熬制汤汁同时,水开锅后放少许盐,下入意面!煮至适合程度

    肉酱意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    过凉水,沥干水分

    肉酱意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入少许橄榄油拌匀,防止粘连

    肉酱意面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    汤汁浓稠后加入罗勒叶(没有也可不加)

    肉酱意面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    在煮好的意面铺底,浇上酱汁即可!

    肉酱意面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    大功告成,可选用焯水的西兰花和玉米等做搭配哦!

    肉酱意面的做法步骤 第9步

小贴士

特别适合新手,超简单快捷呢!

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