煎饼果子

煎饼果子

煎饼果子的食材和调料

面粉
鸡蛋
火腿肠
牛肉
油条

煎饼果子的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料备用,面粉加鸡蛋加水调成面糊

    煎饼果子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用平底的不粘锅都可以做,我这个是专门做煎饼的煎饼锅,调好的面糊倒入锅内,摇晃锅让面糊均匀平摊,然后开小火使面糊凝结好,接着敲入鸡蛋,煎好。

    煎饼果子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    趁鸡蛋还没有完全凝结,撒上火腿肠和葱花。然后翻面

    煎饼果子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻面后,涂上酱(我用的是自己做的牛肉酱,你们可以用自己喜欢的酱)

    煎饼果子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    酱涂好,把油条包起来,就好了

    煎饼果子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎饼果子

    煎饼果子的做法步骤 第6步

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