香糟黄鱼

香糟黄鱼的食材和调料
| 小黄鱼 | |
| 糟卤 | |
| 生粉 |
香糟黄鱼的做法与步骤
- 1.
小黄鱼洗净沥干
- 2.
在小黄鱼两面抹少许盐(一点点哦,因为糟卤也咸的)
- 3.
生粉加少量面粉,均匀抹在黄鱼两侧
- 4.
起油锅,油热后转小火,放入小黄鱼,耐心的煎到两面呈金黄色。(大火煎鱼皮容易粘锅)
- 5.
沥油后倒入糟卤,浸没鱼身
- 第6步.
放入冰箱12小时后即可食用。吃多少取多少,太方便了哈


| 小黄鱼 | |
| 糟卤 | |
| 生粉 |
小黄鱼洗净沥干
在小黄鱼两面抹少许盐(一点点哦,因为糟卤也咸的)
生粉加少量面粉,均匀抹在黄鱼两侧
起油锅,油热后转小火,放入小黄鱼,耐心的煎到两面呈金黄色。(大火煎鱼皮容易粘锅)
沥油后倒入糟卤,浸没鱼身
放入冰箱12小时后即可食用。吃多少取多少,太方便了哈
