酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   土豆切丝（也可以加入青椒丝），蒜瓣切片

2. 2.

   锅里加入适量油，热了以后加入蒜瓣辣椒花椒以及占要放入醋的总量一半的醋（约一炒勺半，醋烹一下会香），然后放入土豆丝，煸炒以后加入少量水，再放入剩余的一勺半醋和盐，出锅