炖牛肉

炖牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   把买来的牛肉先切成正方形的颗粒状用水焯下

   
2. 第2步.

   老板送的牛油，把油练出来

   
3. 第3步.

   把准备的香料用牛油爆炒

   
4. 第4步.

   把焯过水的牛肉跟香料一起炒，放点酱油，炒2分钟，加水炖

   
5. 第5步.

   电力高压锅25分钟后就可以吃了，牙口不好的，可以多炖5分钟，炖好后再放盐