虾仁咸鸭饭炒饭
虾仁咸鸭饭炒饭的做法说明
这个菜谱是从食帖上学到的 分享给大家 裹着咸鸭蛋黄的米饭在嘴里粒粒清晰 口齿留香
虾仁咸鸭饭炒饭的做法与步骤
- 1.
大头虾洗净去头 去壳 剥出虾仁 ，咸鸭蛋剥壳碾碎待用
- 2.
热锅热油放虾头小火煸出虾油 油冒细泡留香后盛出虾头放虾仁毛豆炒五成熟后放咸鸭蛋碎
- 3.
煸香后倒入米饭 米饭捣碎后将搅好的鸡蛋液均匀倒入米饭中 这样蛋液会比油煎的更嫩更爽口 蛋液凝固后加盐味精调味 撒葱花出锅
猜你喜欢的菜谱
番茄虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 103 虾仁 番茄 番茄酱 橄榄油 白糖 盐滑蛋虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 155 虾仁 鸡蛋 纯牛奶 姜 料酒 盐 橄榄油#炒饭控#菠萝虾仁炒饭宝宝辅食：如金子般璀璨的蛋炒饭—蛋炒饭的最高境界，据说是钱钟书家里的蛋炒饭哦！黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。虾仁蛋炒饭（or扬州炒饭）超级简单快手又好吃无敌炒饭简单零失误…虾仁鸡丁炒饭『月澜姐』虾仁蛋炒饭 ▏轻松炒出饭店色香味的炒饭虾仁芹菜炒鸡蛋/蒜薹虾仁炒鸡蛋（虾仁晶莹剔透q弹的窍门）
