萝卜焖鸡翅

萝卜焖鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   热锅下油，放入冰糖

2. 2.

   冰糖融化成糖水微红状态，转小火

3. 3.

   下鸡翅煎至两面金黄

4. 4.

   下葱蒜煸炒，再下生抽煸炒

5. 5.

   下胡萝卜，料酒，倒入热水刚好没过鸡翅，烧开后转中火焖十二三分钟

6. 6.

   放盐，大火收汁即可，撒葱