溏心水煮蛋

溏心水煮蛋的做法说明
电磁炉版本的,剥开鸡蛋后可以用微热甜酱油泡30分钟入味
o(∩_∩)o 哈哈
因为被我吃掉,所以什么图都没有
最喜欢吃酱油捞鸡蛋了
溏心水煮蛋的做法与步骤
- 1.
烧开热水,放入鸡蛋,煮2分钟(1500W/210℃)
- 2.
加入一碗冷水,调至保温。盖上锅盖,4~5分钟
- 3.
捞出来后放入另一碗冷水中,浸泡降温
小贴士
这是使用比较小的鸡蛋,大的鸡蛋最好大火煮多1~2分钟

电磁炉版本的,剥开鸡蛋后可以用微热甜酱油泡30分钟入味
o(∩_∩)o 哈哈
因为被我吃掉,所以什么图都没有
最喜欢吃酱油捞鸡蛋了
烧开热水,放入鸡蛋,煮2分钟(1500W/210℃)
加入一碗冷水,调至保温。盖上锅盖,4~5分钟
捞出来后放入另一碗冷水中,浸泡降温
这是使用比较小的鸡蛋,大的鸡蛋最好大火煮多1~2分钟