溏心水煮蛋

溏心水煮蛋

溏心水煮蛋的做法说明

电磁炉版本的,剥开鸡蛋后可以用微热甜酱油泡30分钟入味
o(∩_∩)o 哈哈
因为被我吃掉,所以什么图都没有
最喜欢吃酱油捞鸡蛋了

溏心水煮蛋的食材和调料

鸡蛋自己看着办
一锅
两碗

溏心水煮蛋的做法与步骤

  1. 1.

    烧开热水,放入鸡蛋,煮2分钟(1500W/210℃)

  2. 2.

    加入一碗冷水,调至保温。盖上锅盖,4~5分钟

  3. 3.

    捞出来后放入另一碗冷水中,浸泡降温

小贴士

这是使用比较小的鸡蛋,大的鸡蛋最好大火煮多1~2分钟

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