寿喜娃娃菜

寿喜娃娃菜的做法说明
喜欢寿喜锅,但是家里吃一次好麻烦,简单点就做个最精华的,寿喜大白菜!
寿喜娃娃菜的做法与步骤
- 1.
娃娃菜洗净,扯宽撕状
- 2.
昆布(干)和白水煮开,煮开后昆布撩出弃之(我觉得会被神乐打σ^_^;)
- 3.
昆布汤中加入浓汤宝,烧开 酱油1:味淋1:昆布汤8(大概比例,看着放啦~),再放五小勺糖,等待烧开后尝下味道,觉得可以了就好下一步啦~
- 4.
放入娃娃菜(≧∇≦)
- 5.
盖上盖子,煮开后中火炖着,让味道进去~
- 第6步.
烧开后娃娃菜撩出摆盘 另起小锅倒入部分汤汁,生粉勾芡,淋到娃娃菜上 done☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

小贴士
娃娃菜和大白菜都可以,看个人喜欢
如果有寿喜烧专用的汁也可以,就是比较贵略浪费
酱油用生抽



![[宝宝食谱]瑶柱烩娃娃菜菜](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/06/egzi21k3mwd.jpg_w230h230.jpg)










