毛豆炒青椒

毛豆炒青椒的做法与步骤

1. 1.

   毛豆剥好，青椒切小块

2. 2.

   热锅，放油，煸炒毛豆，毛豆多炒一段时间，否则太硬

3. 3.

   加入青椒，继续翻炒

4. 4.

   加适量水，加盐，盖上锅盖焖一会儿

5. 5.

   毛豆变成自己适宜的软度即可出锅，出锅前加少许鸡精