牛肉酱意大利面

牛肉酱意大利面

牛肉酱意大利面的食材和调料

意面一人份
牛肉100克
西红柿一只
奶油奶酪一小片
罗勒若干
西兰花若干
虾仁若干
玉米胡萝卜一大勺
若干
黄油一小片
骨头汤两大勺

牛肉酱意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油下锅,放入切碎的西红柿翻炒出汁,倒入牛肉末和洋葱末,继续翻炒。

    牛肉酱意大利面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入骨头汤,奶油奶酪,撒入罗勒碎成酱汁出锅。

    牛肉酱意大利面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    意面滚水下锅10分钟后煮熟出锅,滤水,拌少许橄榄油。西兰花玉米粒虾仁焯水,平底锅加热,将熬好的意面酱、意面和菜料倒入翻炒一会儿出锅即可。

    牛肉酱意大利面的做法步骤 第3步

小贴士

熬酱是关键。西红柿最好去皮,奶油奶酪味重加少许即可。

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