凉拌鲜海蜇
凉拌鲜海蜇的做法与步骤
- 第1步.
鲜海蜇适量……
- 第2步.
将鲜海蜇洗净、切成粗丝……
- 第3步.
将红米椒、大蒜、香菜切好……
- 第4步.
将改刀后的红米椒、蒜碎、香菜沫等所有调料（用量依个人口味）一同放入海蜇丝容器里拌匀即可。OK！
小贴士
新鲜海蛰水份大，所以要尽量控去水份。另外海蜇有腥味，所以要稍多放糖和醋以减少腥味，这样口味会很好……
鲜海蜇适量……
将鲜海蜇洗净、切成粗丝……
将红米椒、大蒜、香菜切好……
将改刀后的红米椒、蒜碎、香菜沫等所有调料（用量依个人口味）一同放入海蜇丝容器里拌匀即可。OK！
新鲜海蛰水份大，所以要尽量控去水份。另外海蜇有腥味，所以要稍多放糖和醋以减少腥味，这样口味会很好……
