蒜蓉莴笋

蒜蓉莴笋的做法与步骤

1. 1.

   莴笋切断，然后切片或者切丝儿备用，蒜拍碎切成沫备用

2. 2.

   锅里倒入适量食用油，油热放入蒜沫爆香后放入莴笋片稍炒

3. 3.

   随后放入适量黄酒炒大约15秒左右，加入适量盐调味出锅

4. 4.

   炒青菜一定要大火炒快速翻炒，这样既能锁住水分又能保持营养好看(⊙o⊙)哦