肉松小饼干

肉松小饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化，分三次加糖粉打发，呈白色

2. 2.

   黄油中加入蛋液，继续搅打，充分混合黄油和蛋液

3. 3.

   过筛低粉，把黄油和低粉揉成光滑面团

4. 4.

   取一小块约10克面团，柔圆拍扁，加入肉松包起来，整理成圆形

5. 5.

   饼干做好用叉子压出花纹，可以表面刷蛋液，烤出来颜色比较好看，我是没刷的！

6. 6.

   烤箱预热，180度，上下火，20分左右！香喷喷的肉松小饼出炉啦！