【拜托冰箱】【150831】花菜嗨呦
【拜托冰箱】【150831】花菜嗨呦的做法与步骤
- 第1步.
五味子原液、酸柑原液、椰子水、碳酸水、蜂蜜混合做成花菜汤
- 第2步.
花菜汤放进冷冻室
- 第3步.
青葡萄切成薄片，香瓜用削皮刀削片后切丝
- 4.
苹果芒果、桃子也切丝
- 第5步.
冰水中放入糖、柠檬汁后，放入切好的水果（可以防止褐变）
- 第6步.
玉米淀粉加温水和面
- 第7步.
把面糊薄薄的铺在盘子底部
- 第8步.
把盘子漂浮在煮沸的水上，（整个过程一定要注意观察面糊）
- 第9步.
面糊表面变干之后，把盘子按进沸水里使之完全熟透
- 第10步.
面糊变透明之后拿出盘子泡进冰水里
- 第11步.
小心的把面皮拿出来，切成面条状
- 第12步.
把切好的各种水果放在碗里
- 第13步.
冰块打碎
- 第14步.
把打碎的冰块放在水果上，再放上花菜汤和面
- 第15步.
把开心果捏碎放在顶上
- 第16步.
完成
