培根金针菇卷

培根金针菇卷的做法与步骤

1. 1.

   现在市场上培根很多种，买美式培根，肥瘦相间的

2. 2.

   金针菇，减去根部，洗净备用

3. 3.

   一长条培根一切二，将金针菇包在内，接口处朝下放

4. 4.

   开小火将锅烧热，将卷好的培根紧挨着放入锅内，这样能够防止卷散开，接口处朝下

5. 5.

   金针菇出水时，可翻动卷，使培根都可以接触到锅子，使培根的滋味更能渗入到金针菇中

6. 6.

   将火开大点，翻动培根，使得其表面微微焦黄即可出锅