酸辣呛娃娃菜

酸辣呛娃娃菜

酸辣呛娃娃菜的做法说明

酸、辣、香、脆

酸辣呛娃娃菜的食材和调料

娃娃菜500g
调料:白醋、白绵糖
小料:干辣椒、花椒、

酸辣呛娃娃菜的做法与步骤

  1. 1.

    娃娃菜清洗干净一切四,再从中间切断,摆盘。

  2. 2.

    取一小碗,放入40g白醋和50g白糖搅拌均匀,将籽切成末和料汁搅拌均匀浇在白菜上待用。

  3. 3.

    锅中烧热油,放入干辣椒和花椒香,淋在白菜上即可。

小贴士

用这个比例可以做,海蜇、莴笋、黄瓜,等。

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