紫菜酸肉汤

紫菜酸肉汤的做法说明
很简单的一道菜,习惯酸的厨友可以尝试一下哦,
紫菜酸肉汤的做法与步骤
- 第1步.
把瘦猪肉切条切薄,装碗

- 第2步.
放入两勺盐,一勺半味精,搅拌均匀,腌制十五到二十分钟

- 第3步.
放入两勺地瓜粉,加一点点水,搅拌均匀,放置五分钟。

- 第4步.
在锅里放一碗水(水的多少取决于汤的多少,看着放),烧开。

- 第5步.
把紫菜切成一条一条的,备用。

- 第6步.
水烧开后把肉放下去,用筷子稍微搅拌一下,煮两分钟。

- 第7步.
煮肉的过程中,用这样的勺子放两勺醋在空碗里,备用。

- 第8步.
两分钟后把紫菜放入锅中,稍微搅拌,使紫菜分布均匀,煮一分钟。

- 第9步.
煮好后,把紫菜肉汤倒入放了醋的空碗里。















