芋头饼

芋头饼

芋头饼的做法说明

前几天逛超市看到有卖好大的芋头,用一半做了拔丝芋头,剩下的蒸好准备粘白糖吃,可惜家里的大伙子小伙子都不爱,索性做成芋头饼。给小朋友买的芝士块也不太受欢迎,刚好用来做馅料。甜甜的芋头配咸味芝士,瞬间一扫而空:)PS:做的时候都没有称重但好在这个简单的快手菜也不必太计较。

芋头饼的食材和调料

芝士一小块
芋头约300G
适量

芋头饼的做法与步骤

  1. 1.

    芋头蒸好,用擀面杖压成芋头泥。

  2. 2.

    随自己口味放入适量白糖拌匀

  3. 3.

    把芝士包入芋头泥中做成饼状

  4. 4.

    平底锅刷一层油煎至两面金黄即可

小贴士

做饭的时候不太喜欢拍照,只是平日里的快手家常菜,加入足够的爱,甜蜜软糯:)

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