爆炒栗子

爆炒栗子

爆炒栗子的做法说明

自家的栗子,从采摘到下锅二个小时,新鲜就是王道

爆炒栗子的食材和调料

栗子500g
适量

爆炒栗子的做法与步骤

  1. 1.

    放适量水煮,大火烧开十分钟左右,此时锅里不需要太多水,然后炒,炒至壳小许炸开,就行

  2. 第2步.

    如图,现在的栗子比较好,刚上市,再过半个月的栗子就不会太好吃,容易坏

    爆炒栗子的做法步骤 第2步

小贴士

自家种植的栗子很香很糯,栗子选取也很重要,超市那种三四元的栗子不好吃,偶家坐标苏州西山,选取的本地栗子

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