酸萝卜炒鸡胗

酸萝卜炒鸡胗的做法与步骤
- 第1步.
鸡胗清洗干净切片,用盐、料酒和淀粉抓匀,腌制一会

- 第2步.
将青椒、干辣椒、蒜、葱、姜、酸萝卜切片待用

- 第3步.
热锅热油,下葱姜蒜,泡椒炒出香味

- 第4步.
鸡胗入锅炒,加料酒翻炒

- 第5步.
倒入酸萝卜一起翻炒!加入盐、老抽调味!下青椒和干辣椒翻炒一下

- 第6步.
起锅前加鸡精!

小贴士
老公喜欢吃鸡胗,特地多放了些,可根据个人喜好添加!
腌制过的鸡胗用水清洗过后再下油锅爆炒!

鸡胗清洗干净切片,用盐、料酒和淀粉抓匀,腌制一会

将青椒、干辣椒、蒜、葱、姜、酸萝卜切片待用

热锅热油,下葱姜蒜,泡椒炒出香味

鸡胗入锅炒,加料酒翻炒

倒入酸萝卜一起翻炒!加入盐、老抽调味!下青椒和干辣椒翻炒一下

起锅前加鸡精!

老公喜欢吃鸡胗,特地多放了些,可根据个人喜好添加!
腌制过的鸡胗用水清洗过后再下油锅爆炒!