不正宗的凯撒◔ ‸◔?帝
不正宗的凯撒◔ ‸◔?帝的做法说明
个人推荐大家做这个之前先去看看这篇正宗又靠谱儿的食谱【85度c最爱--我亲爱滴 凯撒大帝】by蜜斯勾
不正宗的凯撒◔ ‸◔?帝的做法与步骤
- 1.
法棍我是在蛋糕店买了现成的，斜着平切，让切面尽可能地大，方便铺料。
- 2.
将剩余的法棍切成正方形的小面包丁，备用。
- 3.
将娃娃菜焯水后，切成细丝。
- 4.
蒜头去皮切成蒜蓉。
- 5.
培根放平底锅煎一下。注意，此时锅内不用放油。煎好后，将培根切成小丁。
- 第6步.
将面包丁、培根、娃娃菜丝、蒜蓉混合在一个大碗里，此时加入千岛酱，并搅拌均匀。所有材料与酱料混合后需粘稠适度。
- 7.
将完成搅拌的混合酱料堆在面包片上，撒上马苏里拉奶酪碎。
- 第8步.
放入铺好烘焙纸的烤盘中，入烤箱上下火180度烤约15钟即可。
小贴士
看了 蜜斯勾 的方子和她做出来的凯撒大帝，我都不敢上食谱了。我这个是懒人懒方子，味道还行，小打小闹。比较正宗又豪华的方子里加入了好乐门蛋黄酱、酸黄瓜或玛莎百货蛋黄酱、法国香芹末，以后采购齐了再来一次吧。
