西红柿鸡蛋卤

西红柿鸡蛋卤

西红柿鸡蛋卤的做法说明

吃面的时候除了吃酱的就是有汤的,小的时候跟姥姥学的,今天没事正好要吃面条,就做了点给爸爸妈妈

西红柿鸡蛋卤的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋2个
适量
香菜两根
紫菜适量
适量
酱油1勺
淀粉3勺
一碗

西红柿鸡蛋卤的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿切块儿,鸡蛋打液,淀粉勾芡

  2. 2.

    先放一个西红柿,来点酱油,放葱,胡椒面,一碗水,盐。大火煮开

  3. 3.

    放味素,然后勾芡

  4. 4.

    煮两分钟,下鸡蛋液(筷子逼着一点一点)

  5. 5.

    最后放香菜,可以添加紫菜加味道

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