紫薯红糖汤圆

紫薯红糖汤圆的做法与步骤

1. 1.

   紫薯隔水蒸熟，凉凉压成泥，待用

2. 2.

   紫薯泥中加入糯米粉，稍微加点水和成面团。

3. 3.

   取小碗，加入红糖和熟芝麻，拌入猪油或食用油，成汤圆馅

4. 4.

   紫薯面团揪成大小相同的小面团，包入调好的馅料，揉成圆球，最后放糯米粉中滚一下，成了！

5. 第5步.

   下锅开煮吧！