蔬菜汤

蔬菜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   可以根据自己喜好加蔬菜，以上的是必不可少的

   
2. 第2步.

   葱切碎，蒜切末，鸡蛋打散加料酒和盐适量，黄瓜切丁，萝卜切丁（要切小点儿），香菇切片，紫菜剪碎，青菜切条（青菜不要太多，会掩盖鲜味）

   
3. 第3步.

   葱、蒜进油锅炒香，油不要太多，但也不要太少，太少炒不香，太多了太油。

   
4. 第4步.

   把萝卜和香菇、蘑菇放进去炒香，会超级香

   
5. 第5步.

   加水

   
6. 第6步.

   水开后加黄瓜、紫菜、青菜、加入少量胡椒，加盐2-3大勺，滴几滴香油。

   
7. 第7步.

   打入鸡蛋，打鸡蛋要打在沸水地方，一点点倒，这样鸡蛋容易打散