鲜奶米布

鲜奶米布

鲜奶米布的做法说明

云南小吃中鲜奶米布很有名,常在烧烤摊上也能吃到
放在砂锅里 火上慢慢熬出来
奶香米香都很浓郁
口感黏黏又糯糯的
在在学习 这也是总念念不忘的味道呢

但是不知道那是怎么做的
直到参照一个方子后,无意乱操作出了鲜奶米布的味道
满足得热泪盈眶啊( •̀∀•́ )

自己做其实很简单哦
而且健康有保障(⊙v⊙)

小孩子吃也很适合!!

鲜奶米布的食材和调料

米饭(其实剩饭就够了)
牛奶
白砂少量

鲜奶米布的做法与步骤

  1. 1.

    牛奶加米饭小锅里熬煮,不要等到牛奶沸腾 根据口味加入白糖

  2. 2.

    熬煮完关火,稍微冷却

  3. 3.

    混合物倒入榨汁机 搅均匀就好啦~

  4. 第4步.

    倒碗里吃吧~

    鲜奶米布的做法步骤 第4步

小贴士

做得太快没想起照相又忍不住想立马发…

米饭搅碎后都会粘稠,但牛奶多的话米布就稀,少就更浓,自己控制吧

熬煮主要是为了充分加热剩饭,牛奶沸腾的话营养就被破坏了

放得太凉可能不会有温热的好吃

倒榨汁机时量多可分次,毕竟米布比较浓稠,太多会加重榨汁机负荷容易使其罢工(⊙v⊙)

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