叉烧炒饭
叉烧炒饭的做法说明
出去吃个炒饭都要二三十块，不如买点材料回家做，干净又卫生又可以把自己喜欢的材料加进去。
叉烧炒饭的做法与步骤
- 第1步.
米饭提前半个小时煲，煲好把饭打松不会都粘着。(有隔夜饭就更好了)
- 第2步.
所有材料切粒。拍三掰蒜。
- 第3步.
先炒胡萝卜差不多熟的时候再放洋葱，放叉烧青瓜。大概熟透了倒叉烧汁、少量耗油、少量酱油。起锅待用
- 第4步.
放适量油下白米饭翻炒一分钟放鸡蛋，在白米饭上面放鸡蛋，(放鸡蛋的时候记得关小火，不然白米饭会糊掉。)这样白米饭每粒都会粘到鸡蛋，炒出来的饭才香。
- 第5步.
也许灯光问题，看不出白米饭金黄色的。然后把材料全部翻炒一分钟就可以了。
- 第6步.
完成
