草莓酱汁鸡扒

草莓酱汁鸡扒的做法说明
有草莓果酸味的开胃菜,颜值高很诱人,吃货们也可以试试哦!
草莓酱汁鸡扒的做法与步骤
- 第1步.
草莓洗净切件。鸡肉切件,加入白酒、少许盐腌制十分钟左右。

- 第2步.
将草莓酱汁、水、砂糖、柠檬汁混合拌匀备用。

- 第3步.
将鸡肉粘上生粉。

- 第4步.
锅内倒入6~8汤匙油,中火煎熟鸡肉捞起,再回锅煎一下更香脆,出锅。

- 第5步.
将混好的酱汁倒入锅,煮至浓稠,加入生粉水芡汁,倒入鸡肉、草莓,炒几下上碟。

- 第6步.
放上草莓叶装饰颜值更高了!

小贴士
草莓最好先用盐水浸泡1分钟左右。














