私房花螺（夏日开胃奇菜）
私房花螺（夏日开胃奇菜）的做法说明
夏日天气炎热，总是想吃一点能刺激味蕾清清爽爽的食物，海鲜是我最好的选择，简单美味
私房花螺（夏日开胃奇菜）的做法与步骤
- 第1步.
花螺焯水，去壳。嫌麻烦的也可以不用去，只是吃的时候麻烦一些。
- 第2步.
准备配料
- 第3步.
金桔去两头，中间切开，为了挤汁更完全
- 第4步.
金桔汁去籽，这一步一定先做，不然放入别的配料后就难以取出
- 第5步.
将芥末调匀在金桔汁中
- 第6步.
加入蒜末，小辣椒末，味极鲜，拌匀
- 第7步.
放入之前拨好的花螺
- 第8步.
盖上盖，放冰箱一小时！耶～开吃
